• 0
0

وبلاگ

۱۰ مرداد ۱۳۹۶ / تغذیه سالم/ شمار بازدید : 219

چربی‌های غذا

آیا می‌خواهید از چربی‌های اضافی بدن خلاص شوید؟ پس باید چربی‌های رژیم غذایی خود را قطع کنید. جای پرسش نیست که چربی موجود در مواد غذایی بسیار آسانتر از کربوهیدرات‌ها یا پروتئین‌ها به چربی بدن تبدیل می‌شوند.

۱۰ مرداد ۱۳۹۶ / مطالب تخصصی ورزشی/ شمار بازدید : 86

اصول پایه در مبارزه با چربی‌ها

سه نوع ماده چربی اصلی در بدن وجود دارد: تری گلیسریدها، کلسترول و فسفولیپیدها. تری‌گلیسریدها چربی‌های واقعی می‌باشند که به شکل بافت چربی یا درون عضله ذخیره می‌شوند. درصد کمی از مواد چربی به عنوان اسیدهای چرب آزاد در جریان خون گرد...

۹ مرداد ۱۳۹۶ / نکات ورزشی/ شمار بازدید : 139

خوردن و سوزاندن چربی‌ها در ورزشکاران قدرتی و بدنسازان

تقریباً پس از یک ساعت تمرین سخت و شدید ذخیره گلیکوژن شما به صفر می‌رسد. اما چنین اتفاقی درباره‌ی ذخایر چربی (که منبع انرژی دیگری برای عضلات می‌باشند) نمی‌افتد. برخلاف ذخیره محدود و آماده استفاده گلیکوژن، ذخایر چربی ع...

۹ مرداد ۱۳۹۶ / مطالب تخصصی ورزشی/ شمار بازدید : 147

جدول شاخص گلیسمیک غذاهای حاوی کربوهیدرات [گلوکز 100]*

  در این جدول موادغذایی بر اساس تأثیرات گلیسمیک یا میزان تبدیل آن ذکر شده اند. با استفاده از این جدول به عنوان راهنما خواهید دید که کربوهیدراتهای موجود در نوشابه های ورزشی, کشمش, موز...

۹ مرداد ۱۳۹۶ / مطالب تخصصی ورزشی/ شمار بازدید : 92

آیا کربوهیدرات‌ها موجب چاقی ورزشکاران قدرتی می‌شوند؟

اخیراً کتاب‌های فراوانی در کتابفروشی‌ها دیده می‌شوند که ادعا می‌کنند رژیم‌های کربوهیدرات شما را چاق و در نتیجه بد می‌کنند. نویسندگان این کتاب‌ها تئوری خود را بر این اساس بنا کرده‌اند که بعضی از مردم (حدوداً 10 تا 25 درصد جمعیت) نسبت ب...

۸ مرداد ۱۳۹۶ / مطالب تخصصی ورزشی/ شمار بازدید : 112

تقویت عضلات ذهن در ورزشکاران قدرتی

مقدار کربوهیدرات موجود رژیم غذایی شما می‌تواند برعملکرد ذهنتان تأثیر بگذارد. کربوهیدرات‌ها فقط سوخت عضله نیستند. آن‌ها سوخت مغزتان نیز می‌باشند. با استفاده از یک رژیم بسیار کم کربوهیدرات کارآیی لازم را نداشته و احساس اضطر...

۸ مرداد ۱۳۹۶ / مطالب تخصصی ورزشی/ شمار بازدید : 84

سوخت‌رسانی مجدد به عضلات پس از تمرین ورزشی

پس از انجام تمرینات ورزشی شما قصد احیای مجدد عضلات خود را خواهید داشت. احیای مجدد اساساً فرآیندی برای جایگزینی گلیکوژن از دست رفته در عضله می‌باشد. هر قدر بهتر فرآیند احیا را انجام دهید در طول تمرینات بعدی امکان تمرینات سخت‌تر را خو...

۷ مرداد ۱۳۹۶ / مطالب تخصصی ورزشی/ شمار بازدید : 137

مصرف کربوهیدرات‌ها قبل و هنگام تمرینات ورزشی

آیا مصرف کربوهیدرات‌ها قبل از انجام تمرینات ورزشی فکر خوبی است؟ بستگی دارد. اگر در مرحله تولید بالای عضله هستید و می‌خواهید به سرعت به اوج برسید قبل و در حین تمرینات ورزشی بدن خود را با کربوهیدرات‌ها سوخت‌رسانی کنید. بهتری...

۷ مرداد ۱۳۹۶ / تغذیه سالم/ شمار بازدید : 154

میوه‌ها و سبزیجات

شما از دوران مدرسه این را شنیده‌اید که اگر میوه و سبزیجات بخورید سلامت خواهید بود. شاید روزی به این توصیه با دیده شک نگاه کرده باشید. این توصیه به نظر خیلی ساده انگارانه می‌رسد. سلامت انسان وعلم تغذیه باید...

برو بالا